本报讯 (记者李玉娇 通讯员唐智华 中秋节将至,记者从市
据了解,为让老百姓吃上“放心月饼”,杜绝不合格月饼流入市场,市食品药品监督管理局对我市在食品生产、流通及餐饮消费领域的月饼产品进行了专项监督抽检,主要针对标签、酸价、过氧化值、铅、菌落总数、致病菌等主要项目进行检测。
该局提醒市民,购买月饼后要按包装标签标示的方法贮存,选择温度、湿度等适宜的贮存环境,贮存时限不能超过产品保质期。食用前应注意观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象,发现异常,应停止食用。
此外,市民如发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题,可拨打12345或12331进行投诉举报。