海口一蔬菜加工厂涉嫌超范围使用食品添加剂被查处

百检网 2021-11-15
     南国都市报9月3日讯(记者蒙健环境脏乱, 腌制 蔬菜的器皿上还有蟑螂四处爬,现场还有无水 亚硫酸钠等 添加剂,难以想象,一包包的 榨菜、梅菜是在这样的环境下制作出来的……9月1 日清晨,海口市秀英区 食药监局执法人员对海口秀英雪芬蔬菜加工厂突击 检查,现场查获945包榨菜以及无水亚硫酸钠、 苯甲酸钠等三种以上 食品添加剂。
 
    因涉嫌超范围使用食品添加剂,秀英区食药监局已对现场查扣的榨菜送检,并将此案件移交海口市食品药品稽查支队进行后续查处工作。
 
    执法人员查发现,该加工厂现场加工环境脏、乱、差,成品乱堆,腌制品大容器皿配料水脏,并有蟑螂在器皿上爬来爬去。一个大水池内臭味浓重。执法人员在现场查获雪芬牌广西梅菜233包、雪芬牌香脆银丝条241包以及多种腌制菜品,经统计共945包。同时执法人员还在现场发现食用无水亚硫酸钠、苯甲酸钠等三种以上食品添加剂。
 
    据了解,根据我国《 食品添加剂使用标准》(GB1894-2005,食用无水亚硫酸钠为还原性漂白剂,对食品有漂白作用和对植物性食品内的氧化酶有强烈的抑制作用。规定可用于蜜饯,*大使用量为2.0g/kg;也可用于葡萄糖、液体葡萄糖等,*大使用量0.60g/kg等。但使用范围不包括蔬菜。

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