东南网漳州9月2日讯（本网记者 陈惠华 文/图近日，住在泉州市鲤城区的市民黄先生打进本网电话
黄先生反映，这包紫山卤花生是自己半个月前在泉州涂门街中闽百汇超市买的，这个产品自己吃了几年了，以前也没遇到这种情况，没想到今天会看到这么倒胃口的一幕。
黄先生称，自己投诉也不是为了钱财，而是这么常见的大众食品安全如此让人心寒，希望厂家能给个说法。拆开包装的当天，黄先生就打了紫山泉州区域销售电话，但是事情已经过去几天，至今并没有给出回复如何处理，因此才打进本网电话投诉。
该品牌卤花生是紫山集团酱菜系列产品，在市面上已销售多年，是市民餐桌上常见的配稀饭小菜。记者看到，该产品生产包装上的生产日期显示为2015年5月19日，厂家地址位于漳州龙海颜厝镇。距离生产日期才3个月的卤味产品为何会有这么大面积的霉变？类似蛋白的不明物体又是什么？
本网记者电话联系了紫山集团漳州总部。紫山集团食品管理部工作人员表示，该卤菜已销售多年，这种情况以前从未见过，不排除天气太热的原因导致霉变，具体原因还要等拿样品化验才能确定。目前，紫山泉州区域销售负责人表示已联系黄先生，会到黄先生家里查看实物，双方进行协商。但是，据黄先生所说，紫山集团确实有位称是泉州区域销售经理电话联系过他，但是这么多天了也一直没到自己家实地查看，言语中对紫山的售后态度*为不满。
记者致电食药监管局，相关负责人表示，这种真空包装卤菜产品一般都能保存一年左右，像这样距离生产日期才三个月就有这么大面积的菌斑，有可能是在生产过程中就已经变质发霉。市民如买到发霉变质食品等问题，*好能拿样品到第三方检测中心进行检测，维护自己的合法权益。
目前，食药监局表示将对泉州中闽百汇上架的紫山牌卤菜进行抽检，如发现还存在类似问题将和厂家进行交涉，下架同类产品，必要时将对厂家进行处理。记者昨日也再次致电紫山集团，催促其尽快解决问题，给消费者一个说法。
该事件具体处理结果本网也将继续关注追踪。
