滨州博兴曹王检查校园食品安全 1家食堂被责令整改

百检网 2021-11-15

    大众网滨州9月1日讯(记者 贾矿中 于淋凡 通讯员 郭乾顺 曹琳琳为切实加强秋季校园食品安全工作,8月31日,博兴县曹王食品药品监管所对辖区内的学校食堂(含幼托机构进行了食品安全专项检查。

    执法人员重点检查了各学校食堂(含幼托机构执行餐饮安全责任落实情况、从业人员健康查体情况、食品原料索证索票和进货查验记录情况、学生用餐留样和环境卫生情况。

    由于暑期放假时间长,天气炎热,食品易变质,此次检查重点还涉及学校食堂食品原辅料的储备和购进情况。执法人员认真检查库存有无过期、变质的食品及原料,一旦发现立即予以销毁。

    此次专项检查共查学校食堂(含幼托机构4家,下达责令改正通知书1份。

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