■记者 杨 薇
本报讯 为保障新学期学生
学校食堂食品安全关系到广大师生的饮食安全和身体健康,关系到学校的正常教学秩序和社会稳定。此次检查把目标对准了餐饮服务许可证、肉制品和水产品等原料采购和贮存、凉菜和生食海产品加工制作、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、使用国家明令禁止的食品等重点环节。
市场监管部门相关负责人介绍,此次检查将进一步加大监督检查力度,强化餐饮食品安全风险排查,排查发现的食品安全隐患将责令限期整改,并及时对整改结果进行复查。
■记者 杨 薇
本报讯 为保障新学期学生
学校食堂食品安全关系到广大师生的饮食安全和身体健康,关系到学校的正常教学秩序和社会稳定。此次检查把目标对准了餐饮服务许可证、肉制品和水产品等原料采购和贮存、凉菜和生食海产品加工制作、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、使用国家明令禁止的食品等重点环节。
市场监管部门相关负责人介绍,此次检查将进一步加大监督检查力度,强化餐饮食品安全风险排查,排查发现的食品安全隐患将责令限期整改,并及时对整改结果进行复查。
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