汉中食药监部门专项检查农村集体聚餐食品安全

    华商报讯（通讯员 王鑫 记者 王亮6月以来，汉中连续发生3起食物中毒事件，多人入院治疗。对此，汉中市食品药品监督管理局决定从9月1日起，在全市范围内开展为期2个月的农村集体聚餐食品安全专项检查，*大限度化解农村集体聚餐食品安全风险。

    6月15日，佛坪县大河坝镇39人在镇上一小吃店吃完早餐后，出现食物中毒症状；8月13日上午，镇巴县渔渡镇发生一起疑似食源性疾病事件，68名参加完宴席的群众出现腹泻、呕吐等不适症状；8月20日，汉台区宗营镇、南郑县青树镇先后有45名群众在当地超市购买机制面皮食用后引起中毒，出现呕吐、腹泻症状。

    昨日上午，华商报记者获悉，为进一步规范农村集体聚餐行为，预防食物中毒发生，汉中市食药监局从9月1日起，在全市范围内开展为期2个月的农村集体聚餐食品安全专项检查。

    本次专项检查按照自查自纠、全面治理、专项抽查三个步骤进行。重点检查各县区农村集体聚餐食品安全监管工作的总体安排、农村集体聚餐申报备案、乡村厨师备案登记管理、基层监管部门对农村集体聚餐的现场监督、食物中毒事故处理上报、镇（办食品安全事故应急救援预案的制定、修订及演练等情况。

    通过专项检查，全面排查治理农村集体聚餐食品安全存在的风险隐患，建立健全监控机制，*大限度化解农村集体聚餐食品安全风险。