广东省食药监局抽检蔬菜及其制品 4批次内在质量不合格

百检网 2021-11-15

    28日,广东省食品药品监督管理局在其官网发布2015年食品监督抽检信息公告(第三期。据公告,2015年5月~7月,广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的22大类食品进行监督抽检工作,抽检食品3409批次,内在质量不合格食品101批次,内在质量不合格食品发现率为3.02%。

    其中,抽检蔬菜及其制品45批次,包括干酱腌菜,其他蔬菜,蔬菜脆片及制品等品种。主要检验项目有铅、总砷、镉、总汞、糖精钠、氧乐果、对硫磷、甲基对硫磷等。内在质量全部合格。检出4批次内在质量不合格,不合格的项目为甜蜜素、糖精钠、二氧化硫、氧乐果等。甜蜜素、糖精钠不合格的主要原因:企业超范围添加甜蜜素、糖精钠;二氧化硫不合格的主要原因:生产者为了达到产品美观、防腐、抗氧化以及延长食品保质期等目的,在生产过程中使用硫磺熏制,后续去除二氧化硫残留不彻底;氧乐果不合格的主要原因:农药残留。

附表:不合格产品信息

序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 样品名称 规格 商标 生产日期 不合格项目 检验结果 备注
1 惠州市惠东县忠记梅菜厂 惠州市惠东县平山街道办下联村委下坪山村3 惠州市惠东县忠记梅菜厂 广东省惠州市惠东县平山街道办下联村委下坪山村3 甜一芯          4kg/箱 思庆牌 20150526 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) 1074mg/kg 国抽
2 惠东县良丰梅菜加工场 惠东县梁化镇环联村伟光村小组 惠东县良丰梅菜加工场 广东省惠州市惠东县梁化镇环联村伟光村小组 甜一芯            8kg/箱 /   20150529   糖精钠 536mg/kg 国抽
3 江门市蓬江区荷塘荷兴食品加工厂 广东省江门市蓬江区荷塘镇南格工业区 江门市蓬江区荷塘荷兴食品加工厂 广东省江门市蓬江区荷塘镇南格工业区 和味正菜        400g/包 昌兴   20150502    二氧化硫 308mg/kg 国抽
糖精钠 144.2mg/kg(以糖精计。糖精钠和安赛蜜混合使用,各自用量占其*大使用用量的比例之和超过1)
乙酰磺胺酸钾(安赛蜜) 366.0mg/kg(糖精钠和安赛蜜混合使用,各自用量占其*大使用用量的比例之和超过1)
4 金渡蔬菜批发市场 / 高要市人人佳商贸有限公司 广东省肇庆市高要市城区要南二路蔚蓝国际商住中心11栋 龙须菜  散装 /  2015/06/04  氧乐果 0.129mg/kg 省抽

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