星辰在线7月23日讯 7月21日晚上,长沙万家丽北路1号新五里牌
执法:
“我们是诚信经营,没有卖过走私肉。”21日晚,面对执法人员,老板林国平坚称只卖正规的国产冻品。
执法人员在店中并没有发现牛太郎加盟店所使用的涉嫌走私的
在冷库里,8条“巴西西冷”的牛肉被压在其他产品的箱下。记者注意到,这款牛肉包装上没有中文标识,生产地巴西,生产日期为3月16日,保质期18个月,每条重10斤。
林国平*终承认给牛太郎送过货,但现在店里的并非配送给牛太郎的,“那几款牛肉已经卖完。”
鉴于该店无法提供以上述肉品的检验检疫证明、海关通关单和合法的购进票据,执法人员对其中7条问题牛肉进行查封,另抽取1条带回检测。
供货商:不清楚产自哪,不知是否过期
22日上午11点,万家丽北路1号新五里牌食品区,近百个经营部只有10余家开门。林国平的冻品行仍在营业,店内一台装有问题肉的冰柜被封存。林国平说,执法部门查处后,市场已下发通知,要求各店自查自纠。
对于问题肉,牛太郎车站南路店董事长陈晨在之前接受采访时反复称不知情,自己也是受害者。林国平表示,对方不可能完全不知情,“采购的人到店里指定要那样的肉(走私的肉”。他解释说,打开门做生意,没理由拒绝顾客的要求。他到红星冷库某店面进货,后配送给牛太郎。林国平表示,目前店里被查封的肉也是来自红星冷库,但购进台账已在执法人员到来前销毁。
林国平表示,给牛太郎车站南路店、河西店都送过这种牛肉产品。这一说法在河西店遭到否认。该店施姓负责人坚称“是总部统一配送的”。
林国平说,这种所谓的进口牛肉包装简单,没有中文标识,没有经过正常报关、检验检疫程序,“说白了,就是‘三无’肉产品。”同时,这些货都是层层配送,“搞不清楚产自哪里,也不知道是否过期。”
两份检测报告均与“进口牛肉”无关
本报此前报道中,牛太郎车站南路店董事长陈晨先后向记者提供两份检测报告,声称事后从供货商索要的,证明店中所售牛肉合法。对于**份报告,冻品行老板林国平表示:“检测的样品和被查的牛腿肉、牛舌肉及S牛肉,根本就不是同一款肉。”林国平说,他是检测报告委托方“福州厨帮食品有限公司”的湖南总经销商,“牛太郎此前购买了该公司的(国产肉产品,我们就给他发了电子版检测报告。”
陈晨出示的另外一份报告,记者也在林国平店中看到。林国平说,这也是牛太郎购买其他牛产品时,他曾发过去的电子版报告,“他(牛太郎采购的货本来就是来历不明的。不是一个产品,非要扯在一起。”
加盟店道歉并承诺使用规范肉
22日下午,牛太郎长沙6家加盟店负责人集体发出声明致歉并签署承诺书:绝不再回收剩菜,坚决杜绝使用问题肉品。此前,福建公司副总经理陈忠敏表示希望通过潇湘晨报向消费者致歉,“公司疏于监管,确实比较抱歉。”
6家加盟店负责人承认,部分门店确实使用了问题肉品。牛太郎喜盈门店法人代表陈躬旺作为代表宣读声明:对于肉品出现了问题是我们始料未及的……当然我们自身监管也有不到位的地方,接下来我们会加强食品原料采购管理,专人管理负责。
声明说,问题出现后,加盟店已根据执法部门的要求,立即停止使用所有问题肉品。现在各家门店使用的肉品都是经过检验检疫,并且符合国家规范的肉品。
22日下午,牛太郎车站南路店冷库,董事长陈晨指着当天新采购的7件牛肉产品说,这些原材料都是经过动检部门检查的,都有检验检疫标志。
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