新华社台北7月12日网(记者何自力 郭丽琨
3个月前才发生农药残留超标的50岚茶饮,日前又被台东县卫生局抽验发现脆梅原料二氧化硫超标。台东县卫生局于6月16日在台东50岚冷饮店抽验脆梅,检验防腐剂及二氧化硫;初步检验结果在7月10日得出,其中二氧化硫检出0.138PPM(标准0.1,随后先行通知50岚公司下架同一批脆梅。
生产这批脆梅的楠西区果树产销班第三班赖姓班长指出,在脆梅制作过程中为了杀菌及防腐,会在水中加入食品级二氧化硫清洗梅子;再利用高温杀菌,把二氧化硫含量降低挥发。被验出超标的这批脆梅是在4月下旬出货,可能因为当时正值梅子盛产期,工作人员工作量太大,疏忽导致高温杀菌的时间太短。
高雄地检署日前依诈欺、伪造文书罪嫌,将高雄市仁武区新富化工公司洪姓负责人声押。他承认将过期亚氯酸钠以活化剂调制成二氧化氯,并伪造食品添加物许可证,卖给下游业者。一家制面厂将此二氧化氯添加在黄油面、刀削面等产品中,估计已有30000箱问题面品卖给军队副食供应站。
无论食品级或非食品级,二氧化氯浓度过高皆会造成肠胃不适、恶心、呕吐;尤其非食用级二氧化氯的卫生堪虑,恐有杂质或重金属污染疑虑。
据介绍,新富化工已涉违台湾食安法规,可处60000到2亿元新台币罚款;情节重大还可废止食品业者登录,一年内不得再申请。另涉刑事部分,可处7年以下有期徒刑。