咸宁新闻网讯(记者葛利利 通讯员刘国洲近期,一批“僵尸肉”通过
“每周进的货都能卖完。”武商量贩咸安店冷冻肉区域工作人员说,对于“僵尸肉”,大家均有耳闻,但没有对市民购买猪肉造成影响。“购买前看看包装袋就可以了。”一顾客表示,只要是国内产地就购买,因为“僵尸肉”主要来自进口。
在中百仓储咸安店的冷库内,工作人员介绍,该超市冷冻肉主要来自国内,外表包装上均印有动物检疫合格证明标志。记者看到,动物检疫合格证明上标注有冷冻肉的厂家、电话、运载车的车牌号以及官方兽医的确认签名等信息,并盖有动物卫生监督所的章。
随后,检查人员来到宏大农贸市场。据了解,该市场有16家大小冻库,是市区零售商户冷冻肉的批发地。经查,该市场内出售的冷冻肉均有外包装,产地等信息和动物检疫合格证明上的信息一致。
咸安区动物卫生监督所工作人员介绍,对于冷冻肉,动物卫生监督部门每个星期都会对市场进行一次抽查,要求冷冻肉食品必须在外包装上有动物检疫合格证明、产地、生产日期、保质期等信息。
记者了解到,冷冻肉的保存条件是零下18摄氏度以下,保存期为6-12个月。若市民购买冷冻肉时,发现保存温度不够、外包装上没有动物检疫合格证明,可拨打0715-8335828,向咸安区动物卫生监督所举报。