本报讯(记者 王紫6月24日,记者从省
省卫生计生委高度重视食品安全标准和风险监测工作,为稳步推进食品安全标准和监测评估工作,该委成立了国家食品安全风险监测青海中心,组建了青海省食品安全风险评估专家委员会及首席专家组、青海省食品安全地方(企业标准审评专家委员会,建立了青海省食品安全风险监测信息通报会商制度。风险监测点和哨点医院积*工作,2014年监测采样完成国家任务的110%;采集食源性疾病集病例信息1470条。监测表明,我省食品安全形势总体稳定向好。该委规范备案,及时跟踪。近年来受理食品企业标准备案近三百项,涉及粮食制品、饮料、肉制品、调味品、新资源食品等。今年受理企业标准备案54项,主要是新资源食品和本地特色食品。