长春严查“僵尸肉”

百检网 2021-11-15
     随着70后 猪蹄、80后 鸡翅的“僵尸肉”被曝光,引起了全国广泛关注。新文化记者从长春市 食品药品监督管理局获悉,为严防来路不明的肉及其制品流入长春,进一步 检查长春市肉及其制品的生产经营状况,近日起至7月10日,在全市范围内开展肉及其制品 专项整治行动。
 
    据了解,整治范围为全市肉及其制品、特别是牛肉及其制品的生产经营者。重点场所包括肉类食品生产企业、大型商超、批发市场、集贸市场、餐饮服务单位,特别是冷库;重点检查进口和来源不明的生肉、特别是牛肉及其制品。严查来源不明、无证经营、制售假冒伪劣肉及其制品的违法行为,对发现的违法问题要一查到底。对事实清楚的违法案件,要依法严惩,涉嫌犯罪的,要依法追究刑事责任。在行动中,对问题肉品要送检,发现肉及其制品涉嫌存在质量问题的,要及时抽样送检并采取有效措施固定证据。(记者 杨益

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