中消协:大排档饮食消费 吃出健康“五为先”

百检网 2021-11-15

    新华食品北京6月26日电(娄奕娟 盛夏来临,约上三五好友去大排档吃一顿,是不少人的消遣方式。为保障消费者自身饮食安全,6月26日,中消协发布消费提示,大排档饮食消费需谨记“五为先”原则。

    据介绍,高温天气下食源性疾病和食品安全事件高发,近日各地消协组织接到的相关投诉数量逐渐增多。为保障消费者自身饮食安全,合理搭配就餐预防食源性疾病的发生,中消协特提醒广大消费者注意以下事项:

    1、选择就餐环境为先。消费者在大排档用餐应选择证照齐全、环境整洁的营业场所,并尽量选择餐饮安全监督量化级别较高的餐饮服务机构。在选择具有经营许可大排挡的同时,还应避免临街来往车辆尾气、水域附近蚊蝇带来食品污染源,不占道扰民的经营场所消费。

    2、选择用餐种类为先。夏季高温高湿的环境中各种致病微生物繁殖加速,食物易腐败变质,应尽量选择清淡易消化的食品,不吃或少吃生食海产品,慎重选择卤制菜品、凉菜冷食等食物,避免多食肉类烧烤。合理搭配饮食就餐,避免诱发消化道疾病。

    3、选择合适饮品为先。大排档佐餐应选择具有温和解腻、养胃解暑的饮品。夏季阳气发泄,温热的饮品更有益身体的新陈代谢,冷饮则易刺激肠胃,影响消化功能。如喝冷饮也当小口慢饮,尽量挑选热量较低的新鲜果汁,啤酒*好选瓶装,饮用要适量,酒后勿驾车。

    4、选择用餐时间为先。大排挡用餐时间*好不要安排在睡前。睡前一方面用餐会影响胃肠消化功能,进而影响到当晚的睡眠。另一方面,热量不能及时吸收,易形成高血脂。如深夜还在居民区附近用餐时,还应放低讲话音量,以免干扰他人休息。

    5、遇“脏作坊”举报为先。消费者在外就餐应索要发票或收据凭证。餐后出现身体不适,应尽快就医,除保留病历和化验报告等相关资料外,还应及时拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331、受理消费者投诉举报电话12315反映情况。

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司