食药监总局:1批次薄壳巴旦木检出二氧化硫

百检网 2021-11-15

    25日,国家食品药品监督管理总局在其官网公布2015年第12期食品安全监督抽检情况。本期公布抽检信息涉及14大类食品622批次样品,不合格样品19批次。其中,抽检炒货食品及坚果制品43批次,不合格样品1批次,为标称太原市星洁云商贸有限公司杏花岭分公司分装的薄壳巴旦木,主要问题是检出禁止在炒货中使用的食品添加剂二氧化硫。

    本次抽检的炒货食品及坚果制品主要包括开心果、杏仁、松仁、瓜子及核桃、腰果、花生、黄豆等其他炒货食品及坚果制品。抽检依据GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761-2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅等重金属,黄曲霉毒素B1等生物毒素以及食品添加剂和微生物指标等20个指标。


不合格产品信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 样品名称 样品规格 商标 生产日期/批号 不合格项目 检验结果 标准值
1 太原市星洁云商贸有限公司杏花岭分公司(分装 太原市卧虎山公路4号谷旦村北 山西田森超市集团有限公司广场店 榆次县顺城街(文化广场地下 薄壳巴旦木 100 g/袋 峰逹 2015-01-02 二氧化硫 0.09 g/kg 不得使用

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