本报讯 记者董思文 发自宁夏 宁夏银川市市场
约谈中,该局**通报了六家食堂在基础设施建设、工用具消毒设施、食品安全管理体制、执行《餐饮服务食品安全操作规范》等方面存在突出问题。要求六家学校食堂要切实履行食品安全**责任人职责,针对存在的问题要制定切实可行的措施,立即进行整改,限两周内整改完毕后,监管部门将组织人员进行现场验收。
据了解,被集中约谈的6家学校食堂一致表示,一定按照监管部门的要求,当前能够解决的,立即整改,需要更改厨房布局的马上制定整改方案,明确整改时限和责任人,全力把存在的食品安全隐患克服掉,用实实在在的行动保障广大师生的身体健康。