济宁市食品安全宣传周启动 企业代表承诺食品不掺假

    本报济宁6月16日讯（记者　李倩　齐兴　通讯员　凌白云　张雁　16日，济宁市食品安全宣传周在邹城举行，现场全市食品生产经营单位的代表宣誓承诺。本次食品安全宣传周将持续到7月2日，期间15市直部门将开展主题日活动。

    “我承诺，不生产、经营、使用不符合食品安全国家标准的食品添加剂，不超范围、超限量使用食品添加剂……”在现场，全市食品生产经营单位的代表进行诚信宣誓，向消费者做出庄严的安全承诺。

    即日起至7月2日，济宁市食药监部门将开展“食安济宁”创建集中宣传活动，通过进社区、进学校、进工厂、进农村、进餐馆“五进”等方式开展食品安全知识科普宣传。同时，市经信委、教育局、科技局、公安局、农业局、林业局、商务局、卫计委、食品药品监管局等15个市直部门将结合各自职能分别开展各具特色的系列主题宣传活动。

    “新修订的《食品安全法》将于10月1日起正式施行，这是一部被称为”史上*严“的法律。新法明确了食品安全各监管部门的责任，理顺了监管体制，严格把守从农田到餐桌的每一道防线。”济宁市食品安全委员会办公室主任、食品药品监督管理局局长吴琼说，当前食品领域一些不法分子，见利忘义，不讲信用，已经成为一大社会公害，此次宣传周也会大力学习宣传贯彻新《食品安全法》，普及食品安全知识，引导食品生产单位诚信经营。同时，根据新食品安全法的各项规定，严肃惩处那些利欲熏心，挑战道德和良知底线的不法分子。