蘑菇中毒高发不要采食野生蘑菇

百检网 2021-11-15

海都讯夏秋季节为食用野生蘑菇中毒高发期，预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不要采食野生蘑菇。一旦食用野生蘑菇后出现中毒症状，要立即催吐，并尽快就医。省食药监局相关负责人昨日表示，我省野生蘑菇资源十分丰富，但野生蘑菇中存在多种有毒品种，毒性成分复杂，中毒表现各异，主要有恶心、呕吐、流涎、流泪、精神错乱、急性贫血、黄疸、脏器损害等，严重者可死亡。人食用毒蘑菇中毒后，病情凶险，病死率高，且没有特效疗法。（章微

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