曝南充火锅底料现罂粟 药检所:是药材

百检网 2021-11-15


图左“罂粟”,图右“白扣”

    南充新闻网讯(记者 林本原6月15日,有网友通过南充新闻网“三国源论坛”报料,称市正阳路某火锅店锅底香料里疑似加了罂粟壳,为了求证网友所说是否属实,南充新闻网记者将此情况反映至市食品药品监督管理局。经过辨认,工作人员表示网友反映的物品并非罂粟,而是一种名为白扣的药材,对人体并无危害。

    据了解,罂粟中含有吗啡、可待因等30多种生物碱,长期食用会慢性中毒,*终上瘾。早在2008年,在卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(**批》中,罂粟壳就被列为非食用物质,禁止在食品中添加,如果网友反映的情况属实,那么这可不是一件小事。

    15日上午,记者带着疑问**来到了市食品药品检验所,找到中药室相关工作人员进行辨认,通过两名工作人员的仔细查看,这个所谓的“罂粟壳”只是我们食材和药材里常用的白扣。工作人员介绍,白扣属姜科,多年生草本,作为食材可去异味,增香辛,作为药材有理气、消食、止呕等作用,加在火锅底料中对人体并无危害。

    随后,记者又来到市食品药品监督管理局进行采访,相关负责人告诉记者,国内曾出现过在火锅底料里添加罂粟壳的案例,这些黑心商家通常会把罂粟壳打成粉末加入火锅底料,让消费者和主管部门难以发现。“一直以来,通过对市内餐馆的严格监管和抽查,并没有在南充发现类似案例。”该负责人同时表示,相关部门将加强食品安全监管,对食品安全问题实行零容忍的态度,严防此类事件在南充发生。

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