中国山东网讯 为进一步保障
此次专项整治行动以农村、城乡结合部和学校周边为重点区域,以食品批发市场、学生食品供货商和食杂店为重点场所,以方便食品、豆制品、饮料、糖果和膨化食品等廉价零售为重点品种,重点查处“五无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签、超过保质期和“一非两超”(非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂食品违法经营行为。
为确保整治效果,重点加强四个方面监管。一是突出供货商监管。全面摸清辖区内“五毛小食品”各级供货商信息,明确监管人员,建立供货商专项监管台帐。二是突出监督抽检。拟在市县两级部署抽检“五毛小食品”200批次,重点抽检问题突出的食品品种和合成色素、甜味剂、防腐剂、铝等重点项目。三是加大处罚力度。对监督抽检过程中发现的问题,依法进行严厉查处,逐级追溯,直至批发源头和生产企业。四是强化媒体监督。监督抽检结果和不合格食品处理情况,将及时通过市食品药品监管局网站和主要媒体集中公布,进一步震慑食品安全违法行为,净化食品安全环境。