面对
便利超市主打生鲜食品
4月29日,乐购express**便利超市在深圳开业。据华润万家介绍,与传统超市不同的是,乐购express便利超市以生鲜和食品为主,顾客在此可享受大卖场式的生鲜一站式服务,也可在店内的休闲餐饮区解决一日三餐。其*大的亮点在于,乐购express在卖场前区预留电商自提柜,在卖场后区设置电商中转站,为日后线上线下的一站式购物体验提供便利。
近年来,社区便利超市一直是华润万家大力发展的业务形态。据悉,当前广州共有社区便利超市141家。此次华润万家推出乐购express加码便利超市,被指与业绩受乐购拖累不无关系。华润创业发布的一季度财报显示,公司旗下零售业务即华润万家净利3.56亿元,同比下滑30.5%,远低于市场预期。至此华润万家已经连续五个季度出现净利下滑。
华润万家总经理叶宏伟表示,华润万家看好乐购全球化运营的专业知识、成熟的IT系统和顾客分析,及自有品牌的丰富经验。乐购express可优化便利超市的业务模式,提升便利超市的影响力。乐购express将以华润万家标准超市升级+新增门店的方式出现,未来将陆续开展此类业态,并向中西部三四线城市下沉。预计到2018年,乐购express便利超市将达到518家。
结合各种业态打通O2O
除了布局社区,涉足电商是传统零售商的另一转型方向。沃尔玛继投资1号店后,又推出O2O服务平台“速购”;大润发斥资打造“飞牛网”;家乐福转型试水超市电商;全家便利店与亚马逊实现O2O打通;华润万家则将推出e万家电商平台。
记者了解到,e万家将从生鲜做起,同时结合大卖场、社区店和直送等,形成网状的配送体系。目前e万家处于公测阶段,预计6月份正式发布。“乐购在英国采用的就是多种配送方式相结合的模式,除了配送到家,顾客还可以选择线上选购、线下实体店或其他网点取货的方式。”叶宏伟表示,乐购在这方面的优势为华润万家e万家提供了经验借鉴。
华润万家方面介绍,e万家*先上线的城市将是深圳,因为深圳有60万会员,供应链、物流配送体系、品牌更完善。为了更好地与电商匹配,华润万家目前已成立一个独立的电商团队,同时还成立了市场营销部门,着重顾客洞察和分析。