乱吃野菜5人中毒经医院救治患者病情得到控制

百检网 2021-11-15

本报讯（王传寓记者祝庆庆现今，野菜受到人们推崇。然而，近期却有不少市民因进食野菜进了医院。

5月中旬，5名患者因呕吐不止，到兴义市医院就诊，询问后得知，患者上山挖一种名叫柴胡的野菜煮食后出现症状。医师检查诊断为食物中毒，立即对5名患者进行补液、补钾治疗，患者病情得到控制。

兴义市医院医务人员提醒：夏季是食物中毒的高发期，各种细菌生长进入活跃期，易产生毒素。市民要谨防细菌性食物中毒，注意饮食卫生，冷藏食品应保质、保鲜，动物食品食前应彻底加热煮透，隔餐剩菜食前也应充分加热。烹调时生熟分开，避免交叉污染。一旦发生食物中毒，要立即停止食用，及时就诊，剩余食物和相关容器要予以保存，以备检验。

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