恩施州制定重点食品安全风险清单

百检网 2021-11-15

恩施日报讯（记者冯富岭通讯员陈兵5月12日从州食品药品监督管理局了解到，该局根据日常监督检查、风险监测、投诉举报、媒体舆情等方面掌握的食品安全信息，研究制定了婴幼儿配方乳粉、乳制品、酒类产品、粮食产品、肉制品、豆制品、水产品、食用植物油等8类重点食品58个安全风险清单。

58个风险清单主要涉及原辅料采购风险、在食品生产加工过程中存在的风险、企业违法添加风险等。

针对清单中的重点风险，州食药监管部门将采取监督抽检、专项检查等方式，对发现问题的企业严格监管，坚决杜绝巡而不查、查而不办、办而不结的现象；切实抓好重点食品安全监管和重点问题综合治理措施的落实，构建风险管理和综合治理的长效机制，提高风险管理和综合治理的有效性。

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