食品安全问题在台湾源源不断，去年的“黑心油”和今年的“毒茶”都让消费者闻之色变。
台湾卫生福利部食药署昨天公布了*新一波边境查验不合格食品的名单，不达标的进口食品多达38项，包括智利油桃、越南红茶、香港虾酱、日本玉露茶、缅甸绿豆等都被检出农药残留或防腐剂含量不合格。
更严重的是，桃园县和新北市各有一家食品公司进口自泰国的芦笋，检出重金属镉的含量分别为0.3ppm和0.2ppm，皆超过根茎菜类（不含鳞茎类镉的安全容许量0.1ppm。这些“毒芦笋”总计近1800公斤。
就连**食材黑松露也出包，位于台北市的联馥食品公司从法国进口的“Plantin冷冻夏季黑松露”检出镉含量达4ppm，高于食用菰类镉的安全容许量2ppm。
另一方面，嘉义县卫生局抽验超商的“即食、熟食”食品，包括便当、凉面、三明治、寿司、饭团、面包及沙拉等，在抽验的50项食品中，有六项检测出大肠杆菌群（Coliform Group不符合规定。
售卖问题食品的商店是全家便利商店、莱尔富便利商店、统一超商和晨间厨房。当局已经要求店家暂停贩售抽验不合格的食品，等复验合格后才可重新上架。
卫生局表示，此次检验项目包含微生物（大肠杆菌Escherichia Coli、大肠杆菌群、杀菌剂、防腐剂、漂白剂、甜味剂等。其中，大肠杆菌及大肠杆菌群常被用来作为监测食品是否遭受污染，或制作过程有无卫生缺失的重要指标。
此外，因应“毒茶”风波，从7月31日起，台湾的茶叶进口业者和大型制茶厂将纳入三级品管强制检验，方便当局追踪、追溯、管理。
食药署还强制要求供应“现场调制饮料”的店家，必须在店内明显处标示茶叶和咖啡的产地来源，以及清楚标示咖啡因含量。果汁饮品部分，只有果汁含量逾10％才可标示为果汁，其余只能称为有水果风味或口味饮料。
台湾卫生福利部食药署昨天公布了*新一波边境查验不合格食品的名单，不达标的进口食品多达38项，包括智利油桃、越南红茶、香港虾酱、日本玉露茶、缅甸绿豆等都被检出农药残留或防腐剂含量不合格。
