食物环境
产品资料如下:
产品品牌: Glacio
产品名称: Tartufo Ice Cream
来源地: 比利时
进口商: Belgian
Confectionery
Co Ltd
此日期前*佳: 二○一六年五月二十日
重量: 一百毫升
中心发言人说:「该四个雪糕样本在入口层面抽取,检测结果显示,样本的总含菌量为每克五万二千个至七万一千个。根据《冰冻甜点规例》(第132AC章,售卖每克含有多于五万个细菌的冰冻甜点,即属违法,一经定罪,*高可处罚款一万元及监禁三个月。」
发言人说:「受影响的批次已全数封存,没有流入本港市面。中心已暂停该款雪糕进口本港,并通知比利时有关当局跟进,亦会知会业界有关事件。」
发言人指出,总含菌量超出法例标准显示产品?生情况欠理想,但并不表示会引致食物中毒。中心会继续跟进事件。
完
2015年5月6日(星期三