4月5日,
吐尔尕特局按照《食品安全国家标准蜂蜜》(GB 14963-2011实施全项目检测发现,这批标注为梨花蜂蜜的产品检出氯霉素,检出值为16.3μg/kg,而《动物性食品中兽药*高残留限量》(农业部第235号公告规定氯霉素为不得检出项目。蜂蜜中之所以检出氯霉素,是因为蜂场中蜂群容易染上一种叫做“幼虫腐烂病”的疾病,蜜蜂一旦感染这种疾病病毒,可能导致整个蜂群的死亡。而引起“幼虫腐烂病”的细菌很难被完全清除,需要不断处理。所以蜂场喷洒氯霉素这种强力的抗生素,导致蜂蜜中有氯霉素残留。 (魏 宁《中国**时报》