本报3月30日讯(记者 王帅 通讯员 陈贞一 近日,记者获悉,章丘市食安办组织召开全市
据介绍,建立食品安全责任保险制度,是强化食品安全风险管控、有效保护消费者合法权益的重要措施。通过建立食品安全责任保险的方式,对于被保险单位因食品安全事故,发生依法应当承担的经济赔偿责任时,则可以由保险公司在合同约定范围内进行赔偿。
对此,章丘市食品药品监管局对全市学校食堂开展全面普查并登记建档,通过组织培训、会议探讨等模式,解读食品安全责任保险的重要意义和试点政策,推进食品安全责任保险的推广,强化食品生产经营者主体责任意识,降低因食品存在缺陷造成的食品安全事故风险隐患,推进食品安全社会共治。
据了解,食药部门通过开展试点工作,将促进全市学校和幼儿园食堂生产经营者增强食品安全责任意识,建立健全食品质量安全管理制度,确保食品安全主体责任落实到位。同时,建立和完善由政府主导、部门联动、保险机构参与的食品安全事故应急处置机制,探索食品安全风险评估、事故查勘和预防、责任认定、损害鉴定评估、承保理赔等工作机制,为建立章丘市食品安全责任保险制度奠定良好的基础。