本报讯 霍东洲 3月29日，首届
会议由中国投资协会会长张汉亚致词，中国食品工业协会常务副会长刘治就《食品工业“十二五”期间行业发展状况》作了详细梳理，海关总署综合统计司副司长黄国华对《2014年食品进出口情况》作了分析，中国食品工业协会副会长沈篪就《2014年食品工业经济运行综述》作了细致入微的剖析，国家食品药品监督管理总局食品监管三司处长樊红平做了《2014年度食品安全形势分析报告》。
刘治指出：“十二五”期间，面对国际国内复杂多变的经济环境，在国内经济下行压力加大、增速放缓的形势下，全国食品工业认真落实中央加强和改善宏观调控，坚持“稳中求进”的总方针，顺应市场变化，推进结构调整，实现生产平稳增长，产业规模继续扩大，经济效益持续提高，组织结构不断优化，区域经济协调发展，食品安全总体稳定。基本提前完成了《食品工业“十二五”发展规划》（以下简称《“十二五”规划》规定的各项指标。
——食品工业规模效益稳定增长。2014年，我国规模以上企业食品工业主营业务收入108933亿元，比2010年的63080亿元增长了72.7%，年均递增约14.6%，食品工业上缴税金总额9241.55亿元，比2010年增长79.9%，年均增长14.8%；食品工业实现利润总额7581.46亿元，比2010年增长95.1%，年均增长18.2%。基本达到《“十二五”规划》中“食品工业总产值2015年达到12.3万亿元，年均增长15%”的目标。
——企业组织结构不断优化。2014年大中型食品工业企业共计5789家，占规模以上食品工业企业数的15.4%；完成主营业务收入占全行业的54.0%；实现利润总额占全行业的62.9%；上缴税金占全行业的83.2%。
——固定资产投资保持快速增长。2014年全国食品工业完成固定资产投资18698.9亿元，比2010年增长161.8%，年均增长27.2%；全国食品工业总资产6.58万亿元，比2010年增长66.6%，年均增长13.6%。
——区域经济均衡协调发展。2014年东部地区实现了食品工业主营业务收入4.59万亿元，比2010年的3.26万亿元增长40.8%；中部地区实现食品工业主营业务收入2.92万亿元，比2010年的1.45万亿元增长101.4%；西部地区实现食品工业主营业务收入2.06万亿元，比2010年的1.20万亿元增长71.7%。中西部和东北地区食品工业主营业务收入占全国的比重由2010年的48.34%提高到2014年的57.89%。
——对外贸易总体水平发展较快。“十二五”期间，2011年—2014年累计实现食品进出口贸易总额5806.6亿美元，比“十一五”期间累计增长52.4%，年均增长11.1%。食品出口四年累计2256.1亿美元，比“十一五”期间的1750.4亿美元增长28.9%；进口累计3550.5亿美元，比“十一五”期间的2060.3亿美元增长72.3%。
——食品安全总体稳定向好。“十二五”期间，在党中央、国务院高度重视和各有关部门加强食品安全监管力度，以及各地区和全社会的共同努力下，我国食品安全形势总体稳定并保持向好趋势。
中国食品工业协会副会长沈篪表示：根据国家统计局提供数据，2014年，按可比价格计算，全国37607家规模以上食品工业企业增加值同比增长7.8%；实现主营业务收入10.89万亿元，同比增长8.0%；实现利润总额7581.46亿元，同比增长1.2%；上缴税金总额9241.55亿元，同比增长7.2%。
经中国食品工业协会测算，全年食品工业完成工业增加值占全国工业增加值的比重达到11.9%，比上年提高0.3个百分点，对全国工业增长贡献率11.0%，拉动全国工业增长0.9个百分点。
食品工业全年运行呈现“增长稳定，价格平稳，效益提高，结构改善”的格局。食品工业以占全国工业7.1%的资产，实现了占比10.0%的主营业务收入，创造了占比11.7%的利润总额，上缴税金占全国工业的19.1%，食品工业继续成为拉动内需增长的主体，和国民经济发展的重要支柱产业。 新闻发布会上还发布了“2014年度中国食品工业百强企业”名单和12个“重点行业十强”企业名单。
