中国吉林网讯 昨日，长春市
2015年，长春市食药监局将加强食品生产流通监管，实施食品生产加工主体普查统计工作，严格落实企业主体责任。在食用油、乳制品、肉制品、婴幼儿食品等生产企业实施电子监管。
建立重点生产企业食品安全信息年度报告制度，督促食品生产行业提高管理水平。加强连锁经营配送总部、加盟店（柜自行采购食品以及散装食品的监管，支持批发市场、连锁超市企业总部主动参加食品安全强制责任保险。
加强对天然水生产过程质量控制，严把出厂检验关，突出强化“大桶水”整治。完善食品召回制度，加强食品召回和处理过程的监督。
2015年，将加强餐饮服务监管，深入开展食品安全示范县（市区、示范街、示范店创建工作，发挥其示范**作用。进一步推进食品安全量化分级管理，公示企业量化等级，提高A、B级企业评定比例，缩小C级企业比重。推广“阳光厨房”试点经验，加快“阳光厨房”、“信息化厨房”建设。
2015年，将继续为企业安装油水分离器，切实加强食用油和餐饮废弃油脂监管。
同时，今年将加强药品生产流通监管，督促企业实施新版GMP、GSP，完善质量管理认证体系。推进药品电子监管，形成互联互通、信息共享、业务协调、统一高效的药品监管信息系统。利用特殊药品监管系统，对特殊药品实施监管，严防重大“流弊”事件发生。
此外，今年市食药监局还将加强保健食品化妆品监管。严格动态监管，推进质量安全追溯体系建设，开展企业电子台账试点。扩大保健食品打“四非”专项行动。开展保健食品、化妆品标签、标识、说明书整治工作，打击利用标签标识欺诈消费者的违法违规行为。重点检查批发市场、超市、药店以及生产聚集区、问题多发区、主导产业区，确保各个环节质量安全可控。
（记者 刘晓宇/报道
