为进一步推动
针对辖区内白酒生产企业负责人的约谈中要求,一要增强企业法律意识。严格依照白酒生产许可有关规定和条件从事生产加工活动,保证生产条件持续符合规定。二要强化质量安全意识。企业要建立并实行质量安全授权人制度,承担白酒原料使用、生产过程控制、产品出厂检验和产品出厂签字放行责任,确保白酒质量安全。三要提升社会责任意识。认真落实企业主体责任,积*开展自我检查,维护好衡水白酒产业健康有序发展。
针对监管人员的约谈中,提出以下三点要求,一要依法履职。按照监管食品安全工作的有关法律,严格执法,并建立好监管档案,促进企业依法生产、诚信经营。二要加强监管。在日常监管中,对企业的原料采购、生产环境条件、生产记录、出厂检验、销售记录等各环节全面检查、核对,做到物料平衡,对发现的问题要坚决依法查处。三要落实责任。各食品安全监管部门,要结合辖区内可能存在白酒质量安全隐患,以问题为导向,不断查找薄弱环节,细化工作措施,及时发现新情况、制定新举措,提升白酒质量监管水平。通过此次集体约谈会议,进一步加强了白酒产品的质量安全监管,保障了人民群众的饮食安全。