白山市排查校园周边食品安全检查商店174家

百检网 2021-11-15

城市晚报白山讯近日，白山市食品药品监督管理局组织各县（市市场监督管理局、浑江区及江源区食品药品监督管理局和食品分局，对辖区内的学校食堂及周边食品安全进行了一次全覆盖监督检查，确保广大师生食品安全。

执法人员重点检查了学校食堂及周边小饭店、商店是否持有有效许可及备案，炊事用具、公用餐具是否提前消毒，专职食品安全管理员是否培训合格持证上岗，食品加工场所内外环境是否整洁，食品加工操作是否符合《餐饮服务食品安全操作规范》，是否按要求执行进货查验、索证索票和台账登记制度等方面。截至目前，共检查学校及托幼机构食堂37家、周边商店174家。（梁成逊记者杨玉川/报道

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