六安霍邱开展肉品市场安全检查

百检网 2021-11-15

    六安新闻网讯 为进一步加强霍邱县春节期间肉品市场监管,有效遏制私屠滥宰等违法行为,确保肉品消费安全,保障人民群众度过一个欢乐祥和的春节,近日,由县畜牧局牵头,联合县市场监督管理局、商务局、公安局组成检查组开展春节期间生猪定点屠宰及肉品专项检查。

    检查组先后来到孟集经济片和城郊经济片部分乡镇的10个生猪定点屠宰场和27个农贸市场进行突击检查,仔细查看肉品印章,查阅检疫票证,询问经营状况等。在生猪定点屠宰场,检查组仔细翻阅档案,查看耳标佩戴及屠宰环境卫生等。此次联合检查未发现经营病死猪肉及注水肉现象。联合检查组要求各肉品经营企业对食品安全必须高度重视,切实落实**责任人的责任,确保该县肉制品质量安全。(朱志红

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