湖州市长兴县“三网建设”织密食品安全监管网

百检网 2021-11-15

    去年以来,长兴县局以食药监管体制改革为契机,围绕不断完善食品安全监管体系、全面强化食品安全监管手段,通过“三网建设”全面提升食品安全水平。全年出动检查10831人次,排除隐患182个,未发生重大食品安全事故。

    一是构建科学监管网。大力推行“网格化监管、标准化稽查、痕迹化管理”监管模式,下沉力量到行政村、社区一级,形成以乡镇(街道、园区、行政村(社区、一定数量村民小组(居民小组为大、中、小网格的网格化管理体系,全面提升风险防控、依法行政、监管保障和服务发展的能力。目前,乡镇(街道、园区一级设置食品安全监管网格1480个,先后开展食品安全专项整治13项,查处违法行为422起,立案8起,罚没款201.2万元,有效规范了食品市场秩序。

    二是构建社会监督网。坚持行政执法和社会监督相结合,面向社会聘请食品安全协管员和信息员,作为基层监管力量的延伸和补充,充分发挥“两员”在食品安全监管方面的协助执法、隐患排查、信息报告、宣传引导作用,提升食品安全水平。目前,全县共有食品安全信息员1187名、协管员351名。

    三是构建行业自律网。通过创建食品安全示范店、阳光厨房、学校示范食堂、餐饮示范街等活动,以点带面,逐步推行食品生产经营单位量化分级管理。进一步深化诚信体系建设,通过建立健全企业首负责任制、健全企业诚信管理制度和实施黑名单制度,加大失信惩处力度,促进行业内部自我监督、互相约束。去年全县累计公布 “黑名单”食品生产经营单位12家。

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