本报讯 康若怡 近年来，河南省开封市借助创建***卫生城市、旅游城市为平台，不断加大
据了解，开封市委、市政府连续四年把加强食品安全列入“十大实事”，将食品安全工作放在重中之重。成立了由正市长级干部、市政府食品安全委员会主任朱丽萍为组长，各相关部门和五区一把手为成员的食品安全综合整治指挥部，
一是投入资金，强化基础建设。开封市为加大农贸市场改造力度，先后投入大量资金，新建了演武厅综合集贸市场、民生街综合集贸市场等5个农贸市场；对宋都市场、梁苑市场等原有的4个市场进行升级改造。二是紧盯难点，强化综合整治。市委、市政府专门选派95名包点干部，深入社区开展包点创建。网格监管人员采取 “街街到、街街查、店店到、店店查”的方式，天天检查，每周通报。在工作中，各区、各部门以创建食品安全示范街、示范店为抓手，在全市8753家小餐饮店、小食品经营店、食品加工单位开展综合整治，提高“三小”行业管理水平，并出台了《“三小”行业整治工作标准》。为将现有的小餐饮店、夜市摊贩、汤锅等全部纳入监管范畴，该市出台了《开封市餐饮食类品摊贩备案办法的通知》等文件，分类办理许可临时证和备案证。三是大力推行达标销号机制，逐户整治。各区、各部门对照标准，逐户整治，达标一户、销号一户、巩固一户。四是开展“六个一”评比活动。市、区两级广泛开展了以“一个农贸市场、一批A级”五小“门店、一个城中村及结合部”等为主要内容的“六个一”竞赛评比活动。区主要领导在市电视台公开表态，连续3次被评为*后一名者，按照《开封市创建国家卫生城市责任追究办法》实施问责。五是对夜市进行加大改造力度。新设置上下水49处，改造“三防”设施830处。六是加强督导，强化工作落实。据统计，开封市食安办在创卫工作开展以来，全市各级、各部门依法取缔无证单位276家，清理无健康证明从业人员494人，下达责令整改意见书4741份，创建食品安全示范街11条。全市各级、各部门共开展督导检查357次，检查企业6782家次，提出整改意见和建议2397条，下发整改意见书或督办通知书1373份。
