今年以来,神木县
严格专项检查工作,保障食品药品安全
严格执行日常检查及各专项整治行动。加强学校食堂、工业园区职工食堂、大型聚餐等重点领域索证索票、餐饮具清洗消毒、冷荤制作、从业人员健康管理等重点环节,加大对凉拌菜、生食水产品、熟肉制品、食品添加剂等重点品种以及节庆活动、夏秋季节等重点时段的监管,集中力量防控风险。通过整合县卫生局食品检验中心的设备资源,新组建了神木县食品农产品检验检测中心。
为切实保障市民饮食安全,我县食品药品监督局持续开展食品质量快速检测工作。在恒生国际超市设立农药残留检测实验室,每周对辖区内(包括恒生国际超市、沙渠农贸市场、同丰农贸市场的农产品进行抽检。对于不合格的产品就地报送企业负责人,责令有问题的农产品退出市场,并进行处罚。
在元旦、春节、五一、中秋、国庆等重大节假日、重大活动期间积*做好食品安全保障工作。按照《陕西省镇(乡、街办食品药品监督管理所验收标准》的要求,积*建成5 个镇(神木镇、锦界镇、大柳塔镇、大保当镇、店塔镇食品药品标准化所。
量化分级管理,提高市民食品安全意识
在日常食品监管方面,神木县食品药品监查局积*推进量化分级管理,向辖区内各个餐饮服务单位印发了“关于开展对食品流通和餐饮服务单位制度完善情况专项检查的通知”,督促其向消费者公示食品安全制度及食品安全量化等级牌。对辖区内餐饮服务单位每季度进行一次食品安全等级评比,采用“ABC”及“笑脸”、“平脸”、“苦脸”的方式表示其卫生状况的好、中、差,辖区内制度上墙率达90%。此项举措提醒了广大市民及时了解食品安全监督信息,选择卫生状况好的餐馆用餐, 让消费者共同参与监督,从而间接督促餐饮业提高其硬件设施和卫生管理水平。
进一步提升政务服务水平。截至目前,《食品流通许可证》共受理申请1420件,其中符合要求的发放1335件,《餐饮服务许可证》共受理办理申请525件,其中符合要求的发放491件,对不符合办理要求的均已提出整改意见,对业已办理相关许可证的1826户食品从业单位均建立基础档案。同时,食品生产许可和药品零售经营许可等相关工作业有序开展。
网格化管理,食品监管全覆盖
按照“城乡一体、全局覆盖”的要求,该局将工作分类管理、职责到位、责任到人,对辖区内食品药品经营单位实行网络管理,制作了网格化责任人监督公示牌,便于各餐饮服务、食品流通单位予以悬挂及公示,接受社会各界监督。今年在全县629个农村行政村和21个城镇社区各配备了1名食品药品安全协管员,初步构建了县-镇-村三级食品药品安全监管网络和监管责任体系,并定期组织食品药品相关知识的培训,要求层层检查,一经发现问题及时报告。逐层联动、快速反应,全面推进了食品安全网格化管理工作,确保城区****覆盖。
3月份以来,该局对全县食品生产企业逐一排查,共建立健全42户食品生产企业电子及纸质档案,为食品生产环节监管工作夯实了基础。畅通渠道,24小时受理投诉举报,充分发挥投诉举报作用,鼓励社会各界通过电话、网络等渠道提供线索,保持24小时电话受理食品药品安全投诉举报。截至目前,共受理投诉举报55件,神木论坛转办案件1件,市食药监局转办案件7件,事事有回复,件件有落实,形成打击食品药品安全违法违规行为的高压态势,营造安全放心的消费环境。
今后,神木县还将进一步规范全县食品药品生产、消费行为,坚决防止发生重大食品药品安全事故,切实保障人民群众的饮食用药安全,确保全县食品药品安全“零事故”。