用到问题油皮 台湾知名维力炸酱面也“中枪”

百检网 2021-11-15

    维力炸酱面调味包昨也传出用到含二甲基黄的有毒油皮,维力公司预防性下架,商誉再受创。记者郭宣彣/翻摄(台湾《联合报》

    华夏经纬网12月19日讯:据台湾媒体报道,台湾地区“二甲基黄”毒豆干风暴扩大,知名唯新、万益豆干陆续检出含致癌物二甲基黄,连泡面大厂维力食品公司的炸酱面调味包也“中枪”。

    据报道,维力食品副总陈瑞镇表示,维力也是受害者,卫生局告知供应商的产品有问题后,已紧急送验调味包,未验出二甲基黄但仍预防性下架。将在官网公布退费办法,且炸酱罐头、素食炸酱面等产品没问题。

    维力公司一再用到问题油、问题豆干,商誉受损;陈瑞镇说,公司尽力为食品把关,但从不知工业用染色剂二甲基黄竟被用在食品乳化剂,考虑向供货商求偿。

    台“卫福部食药署”昨公布毒豆干下游受害产品增至七十三项,知名的唯新、万益豆干等业者都在列。“卫福部长”蒋丙煌在台“立法院”表示,除清查市售消泡剂,还将加强检验所有外观看起来“鲜艳”的产品,厘清是否添加非食用色素。

    蒋丙煌并透露,已从食品登录平台掌握,岛内还有五家业者生产六款豆制品消泡剂,目前这六款产品都在监控中。

    彰化县卫生局食卫科长林毓芬说,根据维力食品进出货资料,维力三到七月曾向裕香食品公司购买含二甲基黄的毒油皮,油皮切碎加工调味后,制成维力炸酱面、大干面、老北京炸酱面调味包。

    林毓芬表示,这批调味包的使用期限为今年十月到明年二月四日,市面还有五万包,各大卖场昨已预防性下架。另外维力上月也向裕香进货油皮,制成调味包半成品三千多公斤,虽未上市已全数封存。

    卫生单位昨天还查出仲联食品公司、黑竹园鸡脚冻专卖店两家公司都向裕香公司进货散装豆干贩售,也已要求下架。

    另彰化地检署昨指挥警方到台南查缉芊鑫实业社和荣美公司调阅进出货单、帐簿、计算机资料。检方从荣美的出货资料发现,荣美也卖含二甲基黄的油脂黄粉给金纸的工厂,为金纸染色。

    办案人员大叹吃的豆干、干面豆腐,用的竟是和金纸用一样相同的化工染色剂,无良商人真的不管民众死活,真的很夸张。

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