本报讯(记者 李丹12月16日,成都市
从11月底至12月中旬,食药监系统在成都全市19个区(市县以及高新区、天府新区成都片区,监督检查经营羊肉汤锅店的餐饮单位8400余户次。检查中,监督人员发现有少数餐饮店使用了羊味香精,但均有QS标识,标签标识符合相关规定。监督人员要求餐饮店不能过量使用,不能使用假冒、劣质、非合法厂家生产的食品添加剂。同时,食药监部门随机抽检82家羊肉汤锅餐饮店的羊肉汤83批次,重点检测是否滥用食品添加剂,结果显示83批次羊肉汤均未检出二氧化钛(增白剂。
成都市食药监局提示,冬至将来临,食药监部门将加强对羊肉汤的监管,同时希望广大市民通过12331热线举报违法行为。