山东卫生新闻网讯 在打击
一是日常监管发现线索。进一步完善网格化监管，确保监管区域全覆盖、监管环节全衔接、监管责任全落实；整合监管资源，强力推行错时执法制，确保从早6:00至晚10:00重点时段监督无空白；组织开展稽查办案“回头看”活动，对全年立案查处的食品安全违法单位进行回访，从中发现新的违法线索；借鉴交警异地执法做法，组织稽查中队、监管所监管执法人员进行异地暗访暗查。
二是风险监测查找线索。健全风险防控平台，充分发挥县、镇、村、点四级风险监测点作用，对重点整治的8类食品实施重点监测，发现线索及时查处；召开2次风险会商会议，排查风险隐患，梳理违法线索。
三是集中抽检筛取线索。将产品检验检测作为发现违法线索的重要手段，对明显低于市场价格、外包装粗糙或产品标识不清、直观判断符合假劣和有毒有害特征的食品，一律进行监督抽检，获取制售假劣食品违法线索，直接进行查处；针对问题突出的重点食品领域，委托相关检测机构进行检验鉴定。截至目前，抽检食品8个品种46个批次，发现线索3条。
四是投诉举报收集线索。坚持把投诉举报作为发现违法线索的一个重要来源，畅通投诉举报电话，在局网站开设投诉举报专栏，有效运转网络投诉举报平台，积*受理市民服务热线转交的投诉举报；严格落实有奖举报办法，县财政设立专项奖金，鼓励社会各方包括企业内部人员提供线索；出台全县农村食品安全协管员管理办法和考核方案，督促协管员履行职责，积*举报辖区内食品安全违法线索。
五是部门协作获取线索。完善与公安部门之间的联勤联动执法工作机制，健全案件移送制度，对公安部门在自行摸排中发现的涉案货值、性质不构成犯罪的食品安全违法线索及时进行交接；进一步加强与农业、工商、质监等部门之间的沟通联系，形成信息互通、资源共享机制，及时获取有价值线索。
