隆林强化校园食品监管 护卫师生“舌尖”安全

    百色新闻网隆林11月25日讯（通讯员 吴秀林 龙潇“你们的监管细致、到位，校园里面没有发现问题食品，台账建设很规范。”近日，自治区分析测试研究中心专家组在隆林进行校园食品安全监督抽检评估时如是评价道。

    为进一步加强食品监督管理，隆林各族自治县食品药品监督管理局特邀广西壮族自治区分析测试研究中心专家组到隆林进行校园食品安全监督抽检评估。本次抽检评估，主要对校园里师生常吃的乳制品、食用大米、方便食品、饮用水、糖果等20余个品种24个批次进行了抽样送检，通过抽检评估，有效规范校园食品经营。

    隆林属于少数民族边远山区县，各民族饮食风俗习惯各具特色，如何抓好校园食品监督管理，预防青少年儿童群体性食品安全事故成了该县食药监局践行群众路线惠民生的重要工程。一直以来，该局在流通环节校园食品、食堂餐饮环节食品的监督管理上都“狠”下工夫：加强校园食品的监督抽检，严厉打击不合格食品进入校园销售；不定期组织学校食品安全管理员培训，通过食品安全法律常识、食品安全宣传教育、食品安全事故应急处置等知识培训，把食品安全教育纳入学校安全教育的内容，提高师生的食品安全意识和自我保护意识；严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务监督管理条例》等法律法规的要求，加强校园食品台账管理建设、索证索票进货查验制度建设，确保问题食品可追踪索源；每年分春秋两季联合教育、卫生、畜牧等执法部门对学校食堂食品及管理开展联合监督检查，通过案件处罚形式依法督促学校改进食堂食品卫生管理，确保师生饮食卫生安全。

    截至目前，该局共立案查处校园食品案件4起，通过校园食品案件倒查流通环节食品市场案件1起，罚没款8万余元；责令整改学校食堂21座，有效的打击了校园食品安全违法行为，*大限度的保护了师生“舌尖”上的安全。