食安问题连环爆 台湾知名统一布丁、大汉板豆腐中镖

百检网 2021-11-15

    台海网11月15日讯 据台湾媒体报道,食安连环爆,这次踩到地雷的有知名的“大汉传统板豆腐”和“统一布丁”、“瑞穗鲜乳冰淇淋”等统一23项产品;大汉板豆腐用到永昌化工的工业用石膏,统一布丁等产品用到顶新进口的饲料用椰子油。

    据报道,涉嫌将工业用的石膏当成食用级石膏贩卖的永昌化工,新北地检署调查后认为周姓负责人未清楚交代案情,有串供及灭证之虞,昨向法院声押禁见获准;永昌下游的**化工陈姓负责人十万元交保。

    生产“大汉传统板豆腐”的川武食品公司昨发表声明,指旗下大汉系列豆腐,仅大汉传统板豆腐用到永昌化工的工业石膏,其余21项产品都用食用级石膏,12日已全面下架这批问题板豆腐。

    川武食品大园厂副总成安知表示,当初向永昌化工购买食品级石膏,没想到买到的却是工业石膏,“我们也是不知情的受害者”。他说,13日起已更改配方,改买合格的食品级石膏重新生产。

    另外,新蓬莱食品公司生产的豆腐乳也使用永昌化工的石膏粉,负责人表示,当时买的都是食用级石膏,为去除消费者疑虑,昨除麻油辣腐乳外,所有豆腐乳产品全数自主下架,并更改配方。

    另“立委”林淑芬一再要求“卫福部食药署”交代统一饲料用椰子油流向,“食药署”昨表示不对外公布,仅提供“立委”参考。傍晚产品列表送至“立院”,才揭开47吨椰子油已被制成统一布丁、瑞穗鲜乳冰淇淋、可可瑞士卷、奶油瑞士卷等23项产品。

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