湖南推进校园及周边食品安全专项整治

    本报讯 刘烨 记者喻灿华 陈赛 发自湖南 近日，湖南省食品安全委员会办公室、省食品药品监管局、省教育厅联合制定了涉及校园及周边食品安全专项整治工作方案，明确以校园及校园周边200米范围为重点区域，以学校食堂、校园及周边面向学生经营食品的小超市、小食杂店、小餐饮等为重点整治对象。自整治行动开展以来，全省各市州强力推进，针对春季、秋季开学，中考高考、会考等特殊时间节点，集中时间、集中力量，开展集中执法行动，据统计，专项整治开展以来，全省各级食品安全监管部门共出动执法人员33277人次，开展联合执法行动1146次，检查大、中、小学学校食堂10338家次，托幼机构食堂9000家次，学校及周边餐饮店、食杂店21084家次，下达监督意见48166份，取缔无证无照542户，全力维护校园及周边食品市场秩序。

    在整治过程中，坚持铁腕执法，重拳出击，保持对校园及周边食品安全监管的高压态势，共查办食品违法案件868件，查扣问题食品7740公斤。对发现问题线索穷追不舍，在湘潭县一中食堂发现了假冒“太太乐鸡精”将案件移交稽查局深挖，联合公安，成功捣毁一个生产、销售假冒“太太乐鸡精”、“西湖味精”、“莲花味精”等调味品的团伙，抓捕犯罪嫌疑人4人，查扣假冒调味品价值5万余元，假冒包装十万余套，加工设备数台。

    专项整治开展以来，以问题为导向，以儿童消费量较大的膨化食品、方便食品、麻辣食品、乳制品、肉制品、饮料糕点等食品为重点品种，省局开展了两次集中抽检。5月，对42个学校食堂、66个校园及周边食杂店，抽检了279个批次的食品，不合格食品42批次，合格率为85%。将此批不合格食品名单在省食药监局的门户网站，向公众进行了曝光，提醒广大消费者谨慎选择。9月份对12个学校食堂、65个校园及周边食杂店进行了监督抽检，共抽检了286批次的食品，初步认定不合格食品34批次，合格率为88.1%。目前这批不合格食品正在进行*后的复检程序，待结果确定后将在**时间向社会发布。

    期间，湖南省食品安全委员会办公室、省食品药品监管局、省教育厅等部门组成联合督查小组，采取不打招呼、不要陪同、随机选点、直奔现场的飞行检查方式，对14个市州，56个县区147所学校校园及周边食品安全专项整治开展情况进行了暗访督查，对13所存在较多问题的学校进行了通报，并对整改情况进行了“回头看”，及时消除食品安全隐患。针对永州市职业技术学院小吃街脏乱差的问题，通过督办，当地政府对学院后街小吃街进行了全面整治，拆除了违章建筑，将食品摊贩迁入学校食堂集中经营。涟源、新化为有效防范食品安全事件的发生，政府决定将学校营养餐的企业配餐模式全部改为食堂供餐。涟源市投入7000万元对353家学校进行改造，新化县投入8000万元，对学校535家学校食堂进行整治和设备更新，确保广大师生饮食安全。省局对存在较大食品安全隐患，且整改不力的长沙医学院进行了约谈。据统计，专项整治开展以来，全省各级餐饮服务食品安全部门下达监督意见48166份，下达责令整改通知书6664份，切实消除食品安全隐患，保障广大师生“舌尖上的安全”。