眉山举办食品安全事故(iv级应急处置演练

百检网 2021-11-15

    本报讯(记者王小普11月6日,眉山市食品安全事故(iv级应急处置演练在彭山县举行。省食品药品监督管理局食品安全总监杨俊,副市长、市食品安全委员会副主任吴爱玲到场指导。市食品安全委员会成员单位,各区县食品安全分管领导、食安办、食品药品监管局及彭山县相关单位等500余人参加了演练和观摩。

    演练模拟了武阳学院食堂食物中毒的应急处置过程,采取现场演练与前期短片录播相结合的方式,将学校食品安全事故的发生、响应、处置、终结等环节依次呈现,演练取得了圆满成功。本次演练达到了检验预案、磨合机制、锻炼队伍的目的,提高了相关部门在食品安全事故应急处置过程中的协同配合能力。

    杨俊对演练的成功举行给予充分肯定,认为本次演练主题明确,组织有力,指挥到位,展示了眉山市食品安全应急队伍的良好素质。他要求,眉山市相关部门加强监督检查,对食品安全事故苗头和隐患早发现、早预警、早解决,并做好应急演练的评估和总结,优化应急工作机制,不断提升食品安全保障能力。

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