巨野县食药监局三举措治理学校周边食品环境

    山东卫生新闻网讯 11月3日，巨野县食药监局精心组织、严密部署，联合公安局、教育局等6部门，对全县中小学周边食品环境进行了集中治理。

    一是严格检查，严肃查处。此次行动针对学校食堂及周边餐饮店，重点检查许可资质、备案证、健康证是否有效，以及场所卫生、索证索票、原料及食品添加剂使用情况。共出动执法人员100余人，执法车辆20余辆，对6家摊贩及食品店下达了责令整改通知，对安全隐患较大、拒不整改的4家餐饮店进行了强制取缔，并对其生产加工设备进行了封存扣押。二是规范引导，提升质量。对卫生情况较好、设施较为齐备的小型餐馆进行了现场指导，规范从业人员餐饮服务行为，引导其进一步提升硬件条件、健全管理制度。三是加大宣传，强化监督。租用食品安全宣传车一辆，在县区主要路段和各学校门口，通过架设展板、发放宣传资料等方式加大食品安全宣传力度，提高学生和家长的食品安全意识，强化群众监督。