河源日报讯记者李建华通讯员谢晓婷近日,市食安办专项部署创文迎检工作,要求各职能部门和市场主办方要逐户、逐门店、逐摊位做好
市食安办要求,为了形成从业人员人人知晓、个个参与的良好氛围,市场开办者或者市场服务管理机构要履行好以下职责:**,指导、督促场内的
对市场内食品经营者宣传食品安全有关法律法规、食品安全监管机构改革有关情况,增强其合法守法经营、规范经营的理念,提高食品经营者的法律意识,增强其食品安全责任意识。应当与入场食品经营者签订书面合同,就食品的进货查验、索证索票、食品购销台账、不合格食品下架等方面作出约定。应当积*配合相关的食品市场监督管理部门对进场销售的食品、食用农产品进行抽查检测,并提供方便。应当积*协助各执法部门查处市场内食品安全的违章违法行为,不得隐瞒真实情况或者向当事人通风报信,不得以各种借口拒绝或者阻挠行政执法部门的执法检查。