大连中山区对食品安全实行创新网格化管理

    本报讯 （记者刘湘竹昨日，中山区深化个体工商户转型升级曁食品安全工作会议举行。会上下发了《中山区食品安全委员会规则》、《中山区食品安全监督管理责任制》，明确了食品安全的责任。记者从会上获悉，中山区将力争在两年内建成食品安全示范县体系。

    据悉，中山区涉及食品单位4358家。今年中山区对食品安全工作投资43万元，理顺了监管体制，加强了监管力量，整合了食品生产、流通、餐饮服务3个环节食品安全监管职能，同时，食品监管人员由原来的20人扩充为113人，监管人员得到突破性充实。截至目前，该区完成了“打击违法添加非食用物质和乱用食品添加剂”等12次专项行动，全区未发生食品安全事故。未来，该区将深入推进食品安全示范工程建设，对已命名的60家餐饮服务示范单位、4条示范街实行动态监管，同时开展生产和餐饮服务量化等级评定工作，并对食品安全实行创新网格化管理，逐步为一线执法人员提供快速筛查、检测的技术保障。