2014年以来,湖北省以
一是重点实施专项整治,解决食用农产品突出问题。严厉打击流通环节走私冻肉交易行为,全省查处了一批销售走私冻肉案件。开展农村食品市场专项整治,针对“两超一非”食品、“五无”食品等突出问题,集中开展专项执法行动,有效净化了农村食品市场环境。针对群众反映和监管发现的突出问题,组织食用农产品、豆制品、肉及肉制品专项抽检,抽检样品780批次。向社会公示了抽检信息,约谈问题较严重的生产经营企业14家。
二是重点开展示范创建,提高农贸市场规范化建设水平。组织开展食品安全示范农贸市场创建活动,引导督促农贸市场开办者改善市场条件,履行法定管理义务,规范农贸市场食用农产品经营行为,提升全省农贸市场食用农产品质量安全管理水平。
三是重点推广“一票通”制度,完善食用农产品追溯体系。从今年9月份开始,在全省推广应用食用农产品“一票通”。根据计划,2014年,食用农产品批发市场经营者开始推广使用“一票通”;2015年上半年,批发市场经营者全面使用“一票通”,零售市场经营者开始使用“一票通”;2015年下半年,全省农贸市场经营者全面推广使用“一票通”。今年8月,武汉市4个农产品批发市场**推广使用“一票通”。