为深入开展“四打击四规范”
一是强化责任,精心安排部署。认真组织召开专题会议,传达文件精神,对全市开展校园及周边食品安全整治工作进行了全面细致的安排和部署,明确责任分工,细化工作任务,采取强有力的工作措施,扎实深入地组织开展好整治行动。
二是着力规范,强化日常监管。以校园及其周边200米为重点区域,以主要面向学生经营食品的食品(杂店、餐饮服务等经营单位为重点场所,加大监督检查力度,严格食品许可、质量安全监管,对发现的过期、腐烂变质、“两超一非”、标签标识不规范食品及其经营者以及存在较大安全隐患的学校食堂一追到底,坚决依法进行查处。
三是抓住关键,开展秋季检查。紧抓学校秋季开学关键时段,督促食品企业、各学校(含托幼机构全面开展食品安全自查,及时发现和消除食品安全隐患。同时,对中小学校、幼儿园食堂全面开展监督检查,及时发现问题,及时督促整改,严查违法违规行为。
四是强化宣传,严防事故发生。通过食品安全进校园等活动,向广大师生宣传法律法规和食品安全知识,切实增强师生的自我防范意识和食品安全消费意识。同时,加强对校园及其周边食品经营者的宣传教育,加大对餐饮服务环节食物中毒事故和突发事件的防控力度,严防事故发生。
专项整治期间,云浮市局共出动执法人员625人次,执法车辆212车次,检查食品经营及餐饮单位862户次,学校饭堂205间次;发出《监督意见书》240份,《责令限期整改通知书》15份;现场监督销毁过期食品20公斤,引导办理《食品流通许可证》5户;查处学校饭堂餐饮证过期案1宗。(云浮市局供稿