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明确行动要求。制定出台了《晋城市农村市场食品市场“四打击四规范”专项整治行动实施方案》,成立由市食安办、市食药监局、市工商局主要领导和相关人员组成的整治行动领导组,明确组织机构、工作目标、工作内容、工作步骤、工作要求,为扎实推进“四打击四规范”专项整治行动提供了保障。
突出整治重点。明确以打击无证无照经营、销售无合法来源食品、经营侵权仿冒和“五无”食品及经营“两超一非”等劣质食品行为为重点,切实解决和消除当前流通环节农村食品市场存在的突出问题和风险隐患,着力规范农村食品市场秩序。
加大监管力度。要求各县(市、区结合实际,制定实施方案,以农村食杂店、小超市、区域性食品批发市场、乡镇集贸市场为重点,对辖区食品经营户开展全方位监督检查,加大案件查办力度,及时纠正、规范和处理违法违规行为,定期汇总上报整治工作进展情况。
强化督导检查。市食安办按照“四不两直”(不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同和接待,直奔基层、直插现场的方式适时组织开展督查和暗访,不定期深入一线督促检查各单位行动开展情况,行动结束后进行认真总结,并将有关情况作为年底对各县(市、区有关部门考核的重要依据。
截止目前,全市累计出动执法人员1407人次,检查食品生产单位59户次、食品经营户1171户次、餐饮服务单位911家,检查批发市场7户次,取缔无证无照食品生产经营户9户,查扣劣质食品400公斤,有效规范了农村食品市场生产经营秩序。