中新网10月11日电 据
台湾强冠馊水油上个月波及数百家业者,这波正义饲料油风波所造成的影响更难以估计,“食药署”昨天宣示,要求台湾资本额3000万元以上的食用油工厂,自我清查油品的原料来源与流向,限一周内(17日前主动将资料交给“食药署”。
“食药署代署长”姜郁美表示,台湾资本额3000万以下的油脂工厂,多数是制作苦茶油、麻油,但资本额大的工厂影响范围广泛,因此列为首波清查对象,但不代表小厂就不需自主管理。
姜郁美呼吁,如果业者明知道原料或产品有问题,应该自行办理预防性下架,否则后续将依“食品安全卫生管理法”开罚。
正义引发的这波饲料油风暴,总计有68项猪油产品必须下架,影响到363家下游业者,其中37项油品来自疑似混用饲料油的鑫好,其下游厂商有230家。
“食药署”北区管理中心主任冯润兰预告,“业者把单据准备好,我们一定会去稽查。”而且从10月30日后的所有食品油进口业者须强制登录,台湾680多家油品业者的上下游交易状况都不会放过。