吉林省全面普查登记食品生产加工小作坊

百检网 2021-11-15

    城市晚报讯 为全面、真实、科学、完整地掌握我省食品生产加工小作坊(以下简称“小作坊”基本情况,有针对性地加强对小作坊的科学监管,完善监管制度,促进小作坊提高食品安全意识,改善生产条件,增强管理能力,近日,省食品药品监督管理局下发了《吉林省食品药品监督管理局关于开展食品生产加工小作坊普查登记工作的通知》,要求各级食品生产监管部门采取进村、入户的办法对辖区内所有小作坊地址、规模、性质、证件、生产品种、执行标准、食品添加剂使用、检验能力、质量管理等方面情况进行详细普查登记,同时要求各地结合本地实际,依据小作坊的生产条件、地理位置、产品风险、销售范围等情况,确定本行政区域内的小作坊重点区域、重点产品和重点监管对象。

    通过此次普查,将彻底摸清全省小作坊的基本情况,全面掌握小作坊的现状,找出小作坊存在的主要问题和薄弱环节,找准食品安全监管工作突破口,为下一步制定科学合理的小作坊监管制度提供依据。

    (记者 刘晓宇/报道

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