河池市开展食品市场大检查

    为严防节庆期间出现重大食品安全事故，确保广大群众过上欢乐祥和的国庆佳节，9月29日上午，副市长徐钦恒率领市食品药品监管、工商、农业、水产畜牧、商务、教育等相关部门负责人，进行节前食品安全检查。

    在河池柳穗饼家，检查组实地察看了生产流水线，听取了负责人关于做好食品安全工作的介绍，对该饼家厂区规范生产标准、食品进货渠道的做法给予肯定，同时要求该饼家进一步重视食品进货的源头管理，严把食品安全质量关。在河池运威大酒店、河池高中学校食堂，检查组认真检查了消毒柜、熟食间、仓库及厨房卫生情况，并详细查看了餐饮服务许可证、营业执照、从业人员健康证、进货票据等相关证件。检查组还到南桥市场进行检查。

    检查中，徐钦恒指出，食品安全事关人民群众身体健康，各相关部门要高度重视食品安全工作，进一步加大食品安全的检查力度；要认真抓好源头管理、抓好关键环节，做好督促检查工作，针对督查中发现的问题认真落实整改，确保整改到位；各生产经营单位要认真把好进货关和日常管理工作，切实保障消费者的饮食安全。 （见习记者 龙 隆 通讯员 张妮